19.05.2018 · Welt-Zöliakie-Tag

"Alles - Aber bitte Glutenfrei!"

Der Welt-Zöliakie-Tag wurde von der Dachorganisation der Europäischen Zöliakie-Gesellschaften (AOECS - Association of European Coeliac Societies) ins Leben gerufen. Seit dem Jahr 2002 ruft die Dachorganisation einmal im Jahr zur Begehung des Welt-Zöliakie-Tages auf. Im Rahmen dieses Aktionstages finden in vielen europäischen Ländern verschiedene Aktionen, Feste oder auch Demonstrationen statt. Üblicherweise findet der Welt-Zöliakie-Tag am 3. Wochenende im Mai statt.

Welche Ziele werden mit dem Welt-Zöliakie-Tag verfolgt?

Vorrangiges Ziel des Welt-Zöliakie-Tages ist es die Zöliakie, deren Symptome und die notwendige glutenfreie Ernährung in der Öffentlichkeit bekannter zu machen. Unter den Betroffenen soll das Zusammengehörigkeitsgefühl gestärkt werden und es soll der Öffentlichkeit gezeigt werden, dass es viele Menschen gibt, die von Zöliakie betroffen sind.

Der Welt-Zöliakie-Tag in Deutschland

Seit 2006 führt auch die Deutsche Zöliakiegesellschaft (DZG) regelmäßig Veranstaltungen zum Welt-Zöliakie-Tag durch. Im Vordergrund stehen dabei die alle 2 Jahre von der DZG organisierten Großveranstaltungen für alle Betroffenen. Bei diesen Großveranstaltungen findet in der Regel zunächst ein Demo-Umzug vom jeweiligen Hauptbahnof mit Transparenten und einem einheitlichem Erkennungsmerkmal z.B. T-Shirts, Mützen, Kochschürzen statt. Der Demo-Umzug endet dann auf dem jeweiligen Festplatz, auf dem neben einer Hauptbühne viele einzelne Pavillons aufgebaut sind. Auf der Hauptbühne werden Informationen rund um Zöliakie und glutenfreie Ernährung vorgestellt und häufig ist auch ein Schaukochen Teil der Show. In den einzelnen Pavillons gibt es Informationen von Herstellern und Händlern glutenfreier Lebensmittel und es können viele glutenfreie Produkte probiert und/oder gekauft werden.

Aufgrund der hohen Kosten und des immensen organisatorischen Aufwands für die DZG findet der Welt-Zöliakie-Tag in dieser Form nur alle 2 Jahre statt. Für jeden Welt-Zöliakie-Tag gibt es ein einen gemeinsamen Slogan, der von der Dachorganisation der Europäischen Zöliakie-Gesellschaften herausgegeben wird.

Quelle: http://www.welt-zoeliakie-tag.de/was-ist-der-welt-zoeliakie-tag [Stand: 09.05.2018]